Oggetto FormData()

[techno]

nome=$("input[name=name_user]").val();
email=$("input[name=email_user]").val();
tipologia=$("input[name=type_msg]").val();
messaggio=$("textarea[name=message]").val();


var formData=new FormData();
formData.append("nome",nome);
formData.append("email",email);
formData.append("tipologia",tipologia);
formData.append("messaggio",messaggio);

$.ajax({
url : "ajax/contatti.php",
data: formData,
processData: false,
contentType: false,
Type: "POST"
success: function(response){
...

$nome=trim($_POST["nome"]);
$email=trim($_POST["email"]);
$tipologis=trim($_POST["tipologia"]);
etc... 

perche nella pagina di destinazione mi da questi errori:
Notice</b>: Undefined index: nome ...
Notice</b>: Undefined index: email ...
Notice</b>: Undefined index: tipologia
etc...