Richiamare dati da un form

[Chef89]

Io ho un form.. dal quale devo richiamare dei dati. I campi di inserimento sono numerosi, quindi ho deciso di limitarli e tramite javascript, se il numero di campi nn è abbastanza, li si possono aumentare. Fino a qui nn ho avuto molti problemi.. il problema è sorto quando ho iniziato a creare il file in php di elaborazione.. non riesco a far richiamare i dati.

Qui vi posto il codice del form:

<form action="save_episodes.php" method="post" name="nuoviEpisodi">
<table cellpadding="4" cellspacing="2" border="0">
<tr>
<td colspan="2">
[b]Dati Principali[/b]</td>
</tr>
<tr>
<td>
Titolo della serie*:</td>
<td>
<select name="telefilm">
<option value="" selected="selected">Scegli il Telefilm...</option>
<?php
$query = "SELECT id, title FROM tfn_telefilms";
$results = mysql_query($query) or die(mysql_error());

while($row = mysql_fetch_array($results))
{
    echo "<option value=\"$row[id]\">$row[title]</option>";
}

?>
</select>
</td>
<tr>
<td>
Stagione*:</td>
<td>
<select name="season">
    <option value="" selected="selected">Seleziona Stagione...</option>
<?php

for($i=1; $i<=15; $i++)
{
    echo "<option value=\"$i\">$i</option>";
}
?>
</select>
</td>
</tr>
</table>

<table id="upload_table" border=0 cellspacing=0 cellpadding=3 width="100%">
<tbody align="center">
<tr>
<td colspan="3">
[b]Titoli Episodi[/b]</td>
</tr>
<tr>
<td>
Titolo in italiano
</td>
<td>

</td>
<td>
Titolo originale
</td>
</tr>

<?php

for($p=1; $p<=10; $p++)
{
echo "
<tr>
<td class=\"box_topdxsx\">
<input type=\"text\" size=\"40\" name=\"epIta$p\" /></td>
<td class=\"box_topcenter\">$p</td>
<td class=\"box_topdx\">
<input type=\"text\" size=\"40\" name=\"epEng$p\" /></td>
</tr>";
}

?>
</tbody>
</table>
<span id="pre_submit_span" style="display:inline;">
[url="javascript:addMultipleRows('upload_table', 5);"]Clicca qui per aggiungere altri episodi alla lista[/url]
</span>

<table width="100%">
<tr>
<td align="center">
<input type="submit" value="Inserisci" /><input type="reset" value="Cancella" />
</td>
</tr>
</table>




*: I campi sono obbligatori</p>

io devo solo richiamare i dati dei form che hanno all'interno dei contenuti..