Anatra all'arancia

[aedo]

Qualcuno è pratico del piatto?

Non sparate roba a caso tanto per rispondere. o cose tipo, una volta , 12 anni fa, l'ho fatta.

[taddeus]

Tognazzi ti saprà rispondere .

A me anatra ed oca non piacciono

[RombodiSuono]

Originariamente inviato da taddeus
Tognazzi ti saprà rispondere .

A me anatra ed oca non piacciono

Diciamo che a seconda dell'oca però è bello schidonarla.

[@rgo1]

accidenti anch'io non so cosa fare per natale...

hai provato a guardare su Buonissimo.org e Cookaround.com

su Cookaround ci sono le ricette fotografate.

per esempio c'è questo tacchino ripieno di frutta alla scandinava

http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=12584

oppure questa ricetta facile per anatra all'arancia

http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=12680


ovviamente ce ne sono altri vedi tu...

Elenco Ricette

[@rgo1]

ecco qua la ricetta vera dell'anatra

http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=30038

io invece sono più orientata alla tacchinella natalizia ripiena

http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=12593

[tognazzi]

Originariamente inviato da taddeus
Tognazzi ti saprà rispondere .
A me anatra ed oca non piacciono

dai, era un'opera seria, un film sull'incomunicabilità umana, sulla falsità delle convenzioni soci...

buhuhuhuahahaha

[the_hi†cher]

Originariamente inviato da tognazzi
dai, era un'opera seria, un film sull'incomunicabilità umana, sulla falsità delle convenzioni soci...

buhuhuhuahahaha

sì eh? e le tette della bouchet in che modo ci dimostrano l'incomunicabilità umana?


aedo ma pure sul mangiare hai dei gusti rivoltanti oltre che sulle donne e sul cinema?

[aedo]

Originariamente inviato da @rgo1
accidenti anch'io non so cosa fare per natale...

hai provato a guardare su Buonissimo.org e Cookaround.com

su Cookaround ci sono le ricette fotografate.

per esempio c'è questo tacchino ripieno di frutta alla scandinava

http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=12584

oppure questa ricetta facile per anatra all'arancia

http://www.cookaround.com/yabbse1/sh...ad.php?t=12680


ovviamente ce ne sono altri vedi tu...

Elenco Ricette

il problema è che l' anatra ognuno la cucina come gli pare.



ho già letto 20 ricette diverse.

credo che mi orienterò sull'utilizzo di un cognac o brandy per preparare la salsa, dato il sapore dolce della carne dell'anatra.

la più insulsa è quella con le olive.

[aedo]

Originariamente inviato da the_hi†cher



aedo ma pure sul mangiare hai dei gusti rivoltanti oltre che sulle donne e sul cinema?

[nillio]

Io faccio un normale arrosto, e a mezza cottura ci verso su il succo di due arance e la buccia delle medesime tagliata a listarelle.

Attenzione a che le arance NON siano trattate (la buccia diventa venefica).

'Ricetta' di origine sconosciuta, la cui provenienza diventa ignota prima della madre di mia nonna


PS - il più è sapere come fai l'anatra arrosto.