PHP & MySQL salvare dati in un DB da array

[orion1983]

Ciao a tutti premetto che sono un neofita della programmazione in PHP....Sto creando una pagina di prova ma non riesco, una volta inseriti i dati in un form, a salvarli in un db....dove sbaglio?
io faccio così:

$ptr_mysqls = mysql_connect("localhost", "root", "**********") or die("Unable to connect.\n"); 

mysql_select_db('Gruppo_acquisto_solidale', $ptr_mysqls);

$query = "INSERT INTO prova(nome,cognome) VALUES(".$_POST['Nome'].",".$_POST['Cognome'].")";         

$ptr_risultato_query = mysql_query($query, $ptr_mysqls); 

Ciao e Grazie!!

[piero.mac]

$query = "INSERT INTO prova (nome, cognome) 
          VALUES ('{$_POST['Nome']}', '{$_POST['Cognome']}')";