crezione xml: chiarimento

[mikkimi]

ho questo codice che va a leggere il contenuto di una directory e crea un corpo di codice xml:

header("Content-type: text/xml; charset=utf-8");
echo "<?xml version=\"1.0\"?>";
echo "<gallery>";

if ($handle = opendir('gallery/photos/')) 
   {
    while (false !== ($file = readdir($handle))) 
       {
        if ($file != "." && $file != "..") 
          {
              echo 
                  "<image>
                        <filename>$file</filename>
                        <caption></caption>
                  </image>";
          }
       }
    closedir($handle);
    }

echo  "</gallery >";

adesso come faccio a salvare il tutto e quindi richiamare poi l'xml da altro file? questo mi serve perchè l'xml è richiamato dentro un javascript che prende in input un file xml esterno. qualche consiglio?