[JAVA] Convertire stringa di testo in XML e viceversa

[Skaffa]

Ciao a tutti.
Ho il seguente problema: voglio convertire una stringa di testo in xml e di conseguenza attuare anche il processo inverso ovvero convertire la stringa da xml a testo normale.

Ora, son riuscito tramite qualche aiuto e qualche guida a realizzare il seguente metodo:

  
    public String textToXML(javax.swing.text.Document swingDocument) throws MessageFormatException {
    DocumentBuilderFactory documentFactory = DocumentBuilderFactory.newInstance();
    DocumentBuilder documentBuilder;
    try {
        documentBuilder = documentFactory.newDocumentBuilder();
    } catch (ParserConfigurationException ex) {
        throw new MessageFormatException("Errore durante la creazione del DocumentBuilder", ex);
    }
    org.w3c.dom.Document document = documentBuilder.newDocument();
    Element root = document.createElement("message");
    document.appendChild(root);
    //Element bold = document.createElement("bold");
//    bold.setTextContent("pippo");
  //  root.appendChild(bold);
    Element messageContent = document.createElement("text");
    try {
        messageContent.setTextContent(swingDocument.getText(0, swingDocument.getLength()));
    } catch (BadLocationException ex) {
        throw new MessageFormatException("Errore durante l'estrazione del testo dal document swing", ex);
    }
    root.appendChild(messageContent);

    //scrive il document xml su una stringa di testo
    TransformerFactory transformerFactory = TransformerFactory.newInstance();
    Transformer transformer;
    try {
        transformer = transformerFactory.newTransformer();
    } catch (TransformerConfigurationException ex) {
        throw new MessageFormatException("Errore durante la creazione del Transformer", ex);
    }
    StringWriter buffer = new StringWriter();
    StreamResult result = new StreamResult(buffer);
    DOMSource source = new DOMSource(document);
    try {
        transformer.transform(source, result);
    } catch (TransformerException ex) {
        throw new MessageFormatException("Errore durante la trasformazione del testo in xml", ex);
    }
    System.out.println ("prova");
    return buffer.toString();

    } 

Ora, in questo modo io converto la mia stringa di testo in xml.
Ad esempio, partendo dalla stringa "ciao prova testo", ottengo come output la seguente stringa:

<?xml version="1.0" encoding="UTF-8" standalone="no"?><message><text>ciao prova testo</text></message>

Fin qui tutto ok, ora il problema principale, ovvero:
la mia stringa da convertire viene da un JTextPane, e la stringa si porta dietro varie proprieta' del testo come colore del font, stile (grassetto, corsivo, etc).
Ora quindi chiedo il vostro aiuto : come faccio per suddividere il mio documento xml in modo da avere vari nodi quanti sono gli stili possibili?
Ad esempio un nodo <bold> o un <italic> etc? E per il colore del testo?

Intuitivamente dovro' fare un ciclo for e scandagliare tutto il documento (che cambia sempre ovviamente) alla ricerca delle parole in grassetto etc, ma non capisco come fare.
Spero possiate aiutarmi, ciao