Salve, volevo realizzare un programma per la codifica di cesare.. utilizzando i caratteri ascii

ecco come:

Codice PHP:
#include <stdio.h>
#include <stdlib.h>
#include <string.h>
#define Max_word 99

char cripta(word){ 
       int j=0;
       int l=strlen(word); //Qui mi da un wairning, perchè?
       int temp;
     while(j<l){
                temp=(int)word[j]; /*mi da errore: Qui volevo prendere il singolo carattere della stringa, portarlo a numero intero, quindi se il carattere è 's' ad esempio, mi avrebbe dato il corrispondente intero nella tabella ascii */
                temp++;
                word[j]=temp; /*errore: stessa cosa di sopra */
                j++;
                }
                return word;
                }

int main(int argc, char *argv[])
{
    char *word[Max_word],string;
  printf("Benvenuti! Inserire una parola\n");
  scanf("%s",&word);
  printf("Sto criptando...");
  sleep(1);
  printf("...");
  string=cripta(word);
  sleep(1);
  system("PAUSE");    
  return 0;
} 
come posso risolvere?
probabilmente è ignoranza... però potete darmi una mano?