trovare un determinato carattere e contare quanti cè ne sono

[jhbhb]

salve
in una stringa vorrei trovare quante "e" ci sono


tipo

$stringa=" ciao ehy che bella giornata";


risultato 3



quale funzione potrei usare?

[satifal]

substr_count()

$text = "ciao ehy che bella giornata";
echo substr_count($text, "e");