Sapendo a priori che l'array e' cosi' strutturato e sapendo che i dati vengano sempre passati correttamente protresti fare cosi':
codice:
$i=1;
//cilclo su uno de campi da inserie e sai che gli altri sono tanti quanto questi in base a quante lingue
foreach ($tuoArray['information'] as $info){
$q = "insert into tabella (info, desc, id) values ('".$tuoArray['information'][$i]."', '".$tuoArray['description'][$i]."', '".$tuoArray['id_property']."' )";
$i++;
}
id_property resta sempre quello mi pare con piu' lingue
i nomi dei campi li ho messi a caso ovviamente