sendmail da un form e server linux

[NataStanca]

Buonasera.

Questo semplice script che funziona perfettamente su un server windows non va sui server linux:

$indirizzo="xxx@yyy.zz"; { mail($indirizzo,"Messaggio da parte di $nome: $oggetto" ,"il messaggio e stato inviato da $nome - $email" ,"$messaggio"); } 

Le mail arrivano vuote, lo script non raccoglie i dati dal form.
Come posso risolvere? Qualche suggerimento?
Grazie.

[_debo]

Come vengono recuperate dal form le variabili:

- $indirizzo
- $nome
- $oggetto
- $email
- $messaggio