potresi far così:
Codice PHP:
<?php
// Il tuo record da editare
$db_record = mysql_fetch_array(); // o quello che usi
// Le opzioni per la select/checkbox
$options = ... ; //es array("pera", "mela", "pesca");
?>
<form ...>
...
<select name="select">
<?php
foreach($options as $option):
$is_selected = (isset($db_record['select']) && $option==$db_record['select']) ? "selected" : "";
?>
// Questo nel caso il valore degli option sia lo stesso del label mostrato
<option value="<?= $option ?>" <?= $is_selected ?> ><?= $option ?> </option>
<?php endforeach ?>
</select>
</form>