Salve, ho un datetimepicker bootstrap che mi restituisce una data in questo formato
28/10/2017 02:00

come posso recuperare soltanto l'ora in php da quella data?

ho provato così ma non funziona

codice:
	$data_partenza2=$_POST['data_ritorno'];
	$ora_preferita2= date('H:i', $_POST['data_ritorno']);
mi esce sempre 01:00

grazie