Ciao ragazzi, ho per le mani un vero e proprio rompicapo (almeno x me)!!

Praticamente vorrei manipolare con php dei dati prelevati da un file excel .xls. Riesco a leggere ma non a manipolare, e vi spiego il perchè:

Questo è il mio excel di esempio:
cod. prodotto prezzo quantità
1258 Camicia 104,2 6
8541 Cravatta 80,7 4
2693 Giacca 68,5 11
4713 Pantalone 74,1 13
9825 Scarpe 57,2 3

poi me lo leggo grazie alle librerie Spreadsheet_Excel_Reader e mi da questo output (praticamente faccio echo $value; dove $value sembra che sia l'output finale di tutto il file excel):

1258|Camicia|104.2|6|
8541|Cravatta|80.7|4|
2693|Giacca|68.5|11|
4713|Pantalone|74.1|13|
9825|Scarpe|57.2|3|



Adesso io però vorrei manipolarmi separatamente il codice, il nome e gli altri campi.
Se provo a dare un echo $value['0']; mi restituisce:

1C16
8C84
2G61
4P71
9S53
...che praticamente mi raggruppa il primo carattere di ogni cella. :master:
Cosa sbaglio? Come posso ottenere i dati nel formato che mi interessano?

Grazie di vero cuore a tutti!