Scusate la domanda... ma come si fa a creare una pagina con dei pulsanti + e - che aumentano e diminuiscono il valore di un campo senza ricaricare la pagina?

Io vorrei fare una cosa simile a questa:

[+] "Valore1" [-]
[+] "Valore2" [-]
[+] "Valore3" [-]

"Punti rimanenti"

Aumentando o diminuendo valore1,2 o 3 "punti rimanenti" deve aumentare o diminuire...

La pagina contiene codice in php per leggere o in caso scrivere in banca dati i valori inseriti.
Solo che gia so ancora troppo poco di php... quindi figuriamoci di javascript ^^
Cmq vorrei mettere all'interno della pagina questi pulsanti + e -, e ogni volta, magari tramite un pulsante "stima punti rimanenti" calcolarmi il valore dei suddetti punti e aggiornare il tutto (o almeno quello che deve essere aggiornato), ma non so davvero da dove cominciare!

Scusate se sono stato poco chiaro o se mi sono dilungato troppo...
... Il caldo da alla testa!!! )