che ne pensate?

quest'anno mi vorrei contenere....

Cenone di San Silvestro 2006

Aperitivo

Buck's fizz (Cocktail Mimosa)

Antipasti

Vol-au-vent al cocktail di gamberetti
Tartine al patè
Bruschette

Primi

Bavette panna e salmone
Spaghetti al sugo di vongole

Secondi

Carpaccio di pesce
Sushi all’Italiana (Susci)
Insalata di polipi

Dessert

Sorbetto al limone e spumante

Dolce

Panettone con gelato alla panna

Vini

Trebbiano di Romagna
Bonarda Oltrepò Pavese



Pranzo di Capodanno 2007

Aperitivo

Flute Trebbiano di romagna

Antipasti

Affettati misti con sott’olii
Patè al brandy e insalata russa

Primi

Tortellini ai formaggi in brodo

Secondi

Cotechino con lenticchie e polenta
Purea di patate

Dessert

Noci, datteri, fichi e albicocche
Clementine e arance

Dolce

Panettone con spumante dolce

Vini

Trebbiano di Romagna
Bonarda Oltrepò Pavese