Beh probabilmente anche se non lo sapevate lo immaginavate..
Comunque a chi interessa(e ha voglia di leggerlo perchè è un bel papiro..) ecco uno studio che sembra abbastanza attendibile che spiega un po' i meccanismi che l'etanolo provoca in noi..

link http://www.geragogia.net/generale/alcol.html

Praticamente accellera il normale invecchiamento celebrale..