traduzione cookies asp -> php

[soundforgers]

salve a tutti sono un programmatore asp e di php capisco poco e niente...
spero che mi possiate aiutare...
in asp per settare un cookies faccio
response.cookies("miosito.it")("variabile")="conte nuto della variabile"
sapete come posso ottenere lo stesso risultato con il php??
vi ringrazio in anticipo

[bubu77]

$_COOKIE['variabile'] = 'contenuto della variabile';