Ciao , ho provato a creare un sistema di timeout, ma non va..

Codice PHP:
<?php
include_once("config.php");
$update_timeout = "UPDATE sessioni SET timeout= ".time()." WHERE id= '".$_COOKIE["sessioni"]."'";
$result_timeout = mysql_query($update_timeout) OR DIE (mysql_error());
$timeout = time() - 120;
$sessioni ="UPDATE sessioni SET online ='0' WHERE  timeout < ".$timeout."";
$result_sessioni = mysql_query($sessioni) OR DIE (mysql_error());
?>