explode su array

[zacca94]

# lista.txt
1|mela||||||||||||||||||||||
2|arancia||||||||||||||||||||||
3|fragola||||||||||||||||||||||

# prova.php
<?php
$file=file('lista.txt');
$new_file=implode('|', $file);
$explode=explode('|', $new_file);

$i=1;
while($i<count($explode))
{
if ( $explode[$i] == 'arancia' )
 {$user = $explode[$i]; break;}
 else{
 $i= $i+ 24;
 }
 }
 
 print $user;

?>

C'è un modo per evitare di fare implode sulla $file e dopo explode su $new_file?

Anche il ciclo, si può evitare di fare questo "casino" ?