Ragazzi ho fatto uno script in php per l'invio dell'email funziona perfettamente, ma i caratteri come l'apostrofo e altri caratteri speciali arrivano nel form con \ è possibile formattare il testo in modo che i carattere giungono perfettamente senza mettere \?

grazie in anticipo per la risposta
Codice PHP:
stinatario "nome";
                                    
$destinatario2 "nome";
                                    
$destinatario3 "nome";
                                    
$mittente $_POST['email'];
                                    
$oggetto "Invio modulo EMERGENZA TERREMOTO ABRUZZO";
                                    
$messaggio .= "Richiesta informazioni\n";
                                    
$messaggio .= "\n";
                                    
$messaggio .= "Nome: " $_POST['nome'] . "\n";
                                    
$messaggio .= "Cognome: " $_POST['cognome'] . "\n";
                                    
$messaggio .= "Comune di residenza: " $_POST['residenza'] . "\n";
                                    
$messaggio .= "Amministratore: " $_POST['amministratore'] . "\n";
                                    
$messaggio .= "Proprietario: " $_POST['proprietario'] . "\n";
                                    
$messaggio .= "Progettista: " .$_POST['progettista'] . "\n";
                                    
$messaggio .= "E-mail: " $_POST['email'] . "\n";                                    
                                    
$messaggio .= "\n";
                                    
$messaggio .= "Messaggio: " $_POST['riassunto'] . "\n";
                                    
mail("$destinatario","$oggetto","$messaggio","From:nome");
                                    
mail("$destinatario2","$oggetto","$messaggio","From:nome");
                                    
mail("$destinatario3","$oggetto","$messaggio","From:nome");
                                       echo 
"<script>";
                                    echo 
"alert('I dati sono stati inseriti e inviati correttamente');";
                                    
                                    echo 
"</script>";