Estrarre HTML pagine funzione cURL

[lmercatanti]

Ciao a tutti,
Ho la necessità di estrarre il codice html di una pagina web remota tramite PHP. Ho trovato il codice che fa per me e che riporto qui sotto:

function torna_codice($url)
{
    $curl = curl_init();
 
    // Setup headers - I used the same headers from Firefox version 2.0.0.6
    // below was split up because php.net said the line was too long. :/
    $header[0] = "Accept: text/xml,application/xml,application/xhtml+xml,";
    $header[0] .= "text/html;q=0.9,text/plain;q=0.8,image/png,*/*;q=0.5";
    $header[] = "Cache-Control: max-age=0";
    $header[] = "Connection: keep-alive";
    $header[] = "Keep-Alive: 300";
    $header[] = "Accept-Charset: ISO-8859-1,utf-8;q=0.7,*;q=0.7";
    $header[] = "Accept-Language: en-us,en;q=0.5";
    $header[] = "Pragma: ";
    // browsers keep this blank.
 
    $referers = array("google.com", "yahoo.com", "msn.com", "ask.com", "live.com");
    $choice = array_rand($referers);
    $referer = "http://" . $referers[$choice] . "";
 
    $browsers = array("Mozilla/5.0 (X11; U; Linux i686; en-US; rv:1.9.0.3) Gecko/2008092510 Ubuntu/8.04 (hardy) Firefox/3.0.3", "Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 5.1; en-US; rv:1.8.1) Gecko/20060918 Firefox/2.0", "Mozilla/5.0 (Windows; U; Windows NT 6.0; en-US; rv:1.9.0.3) Gecko/2008092417 Firefox/3.0.3", "Mozilla/4.0 (compatible; MSIE 7.0; Windows NT 6.0; SLCC1; .NET CLR 2.0.50727; Media Center PC 5.0; .NET CLR 3.0.04506)");
    $choice2 = array_rand($browsers);
    $browser = $browsers[$choice2];
 
    curl_setopt($curl, CURLOPT_URL, $url);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_USERAGENT, $browser);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_HTTPHEADER, $header);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_REFERER, $referer);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_AUTOREFERER, true);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_RETURNTRANSFER, true);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_TIMEOUT, 30);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_MAXREDIRS, 7);
    curl_setopt($curl, CURLOPT_FOLLOWLOCATION, true);
 
    $data = curl_exec($curl);
 
    if ($data === false) {
        $data = curl_error($curl);
    }
 
    // execute the curl command
    curl_close($curl);
    // close the connection
 
    return $data;
    // and finally, return $html
} 

Il mio problema è che non posso memorizzare tutto dentro una variabile xD Come posso fare senza salvarlo su file? Questo mi serve perchè devo estrarre un link particolare che cambia ogni volta e che è contenuto nel codice HTML.