Dati di un form da scrivere in un file txt

[phosphore]

Salve a tutti,
premetto che ho cercato a lungo una soluzione sia qui sia sugli altri forum..
Come da titolo vorrei scrivere dei dati provenienti da un form con 2 campi: "Nome" e "Cognome" per poi scriverli in un file: nomi.txt
Ora, ho creato il mio bel form nome&cognome, il mio file .txt e ho elaborato il seguente codice:

$file_name="nomi.txt";
$testo = "xxxxxxxxxxx";

if (file_exists($file_name)){ //se il file esiste;

        $complete_path=$file_name;
        $var = fopen($complete_path,"x+");//Creo il file se non esiste
        $fp = fopen($complete_path,"x+"); //Creo il file se non esiste
          fwrite($var,"$testo");
        fclose($fp);

   }else {   
    echo "file inesistente";
   }

?> 

Ora, come faccio a sostituire xxxxxx e ad indicarglil testo dei campi del form?
Grazie..