Salve ragazzi, ho bisogno di prelevare dati da una pagina esterna e processarli.

Ho fatto così per prelevare la pagina esterna:

Codice PHP:
$file = fopen("indirizzo web", "r"); 
Ora che la variabile $file contiene la pagina, come faccio a processarla?

Cioè diciamo che questa pagina nel codice sorgente ha dei tag, ad esempio "table", ora come faccio a prelevare tutti i valori dei tag table?

Spero di essere stato abbastanza chiaro.

Grazie.