Cookie non si cancella

[verdugo]

Uso Firefox-3.6.13, Symfony-1.4.9 e PHP-5.3.5
Il settaggio iniziale del cookie non è un problema.
Quando lo devo cancellare (cioè impostando il valore vuoto) si verifica uno strano fenomeno.
Se uso:

setcookie('user');
setcookie('user', '');
setcookie('user', ' ');

mi ritrovo con due cookie user contemporaneamente uno con valore e l' altro vuoto.
Se uso:

$this->getResponse()->setCookie(user');
$this->getResponse()->setCookie('user', '');
$this->getResponse()->setCookie('user', ' ');

non accade assolutamente niente scioè rimangono i cookie impostati e con valore.