problema encrypting password

[myphp]

Ciao Forum,
anche oggi sono dinanzi ad un problema ... sto creando una sezione per login in un cms. Il problema si presenta quando devo inserire il tipi di encripting password, mi spiego meglio; guardate questo codice richiamante una pagina di login utente:

	if (isset($_POST["submit"]))
	{
		$Usr = $_POST['Username'];
		$Pwd = $_POST['Password'];
		
		$query = "SELECT * FROM tblutenti ";
		$query .= "WHERE Username = '{$Usr}' ";
		$query .= "AND Password = '{$Pwd}' ";
		
		$Risultato = mysql_query($query, $conn);

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Bene.. se io effettuo la registrazione in un'altra pagina inserisco in una parte il codice sottostante:

		{
			$Usr = $_POST['Utente'];
			$Pwd = $_POST['Password'];

                        $query = "INSERT INTO tblutenti ";
			$query .= "(Username, Password) ";
			$query .= " values ('" . $Usr ."', '" . $Pwd . "')";
			
			$Risultato = mysql_query($query, $conn);

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FIN qui tutto bene ... mi registra l'utente correttamente..se effettuo il login va alla grande ... il problema però sorge quando desidero effettuare l'encryptin password (sia nella registrazione che nel login). Ora vi posto i codici c