Salve a tutti, ho questo strano e fastidiosissimo problema quando sviluppo in locale



come vedete escono quegli apici, non visualizza il doctype e meta e title vengono inseriti nel body, il codice dei miei 3 file è:

header.php
Codice PHP:
<!DOCTYPE html PUBLIC "-//W3C//DTD XHTML 1.0 Strict//EN" "http://www.w3.org/TR/xhtml1/DTD/xhtml1-strict.dtd">
<html xmlns="http://www.w3.org/1999/xhtml">
<head>
<meta http-equiv="Content-Type" content="text/html; charset=utf-8" />
<title>Welcome » RealOne | Real Estate Directory</title>
<link href="css/layout.css" rel="stylesheet" type="text/css" />
<link href="css/forms.css" rel="stylesheet" type="text/css" />


</head>
<body>

....resto del codice..... 

header.php
Codice PHP:
<?php include("header.php"); ?>

....contenuto.....

<?php include("footer.php"); ?>


header.php
Codice PHP:
....resto codice...
</body>
</html> 
ho provato anche ad inserire solo la parola "ciao" all'interno dell'index, eliminare css, ma il problema persiste. sel lascio un solo file chiamato index.html con l'intero contenuto, il problema non si presenta, sto uscendo fuori di testa.

Grazie