ho un problema con uno scrip,
ho un programma che usa in molte pagine now() per inserire o aggiornare le date sul db mysql,
il server è in america ma io vorrei che now() corrispondesse all'orario italiano esattamente time()+32400

come posso fare per configurare tutto il programma spostando tutte le ore avanti di 9 ore?
grazie a tutti i consigli che mi potete dare