Estrarre dato da un file .txt!

[Madsex]

Ciao raga, come da titolo dovrei estrarre dati da un file txt.

In pratica ho questo .txt (ne avrei fatto voelntieri a meno) che contiene nomi,cognomi e mail.

Attualmente il tutto è scritto in maniera barbara, così:

NOME COGNOME<email>NOME COGNOME<EMAIL>.........

vorrei tirare fuori, per ogni nonsocchè(non penso possiamo parlare di riga se è tutto attaccato), almeno una variabile contenente il nome e cognome e una contenente la mail (magari senza <>).

Possibile o stò perdendo tempo?

Ho visto un po' le espressioni regolari ma con queste mi sento proprio una capra onestamente, non so se sbaglio io o non c'entrano nulla (99.9% che sbaglio io).

Mi dareste una mano?

Grazie in anticipo.

[king size slim]

una roba del genere (premesso che i caratteri < e > vengano usati SOLO come delimitatori delle email e non compaiano altrove

// $stringa è il contenuto del tuo file di testo

$dati = array();

$foo = explode(">", $stringa);

$counter = 0;

foreach($foo as $item)
{
    $tmp = explode("<", $item);
    $dati[$counter]['nome'] = $tmp[0];
    $dati[$counter]['email'] = $tmp[1];
    $counter++;
}

echo '<pre>';
print_r($dati);