Menu orizzontale: spazio tra i bottoni

[theboss280489]

Salve a tutti, non sono molto pratico di Css ma sto progettando con Jquery un menu a cascata in orizzontale.
Ho dei problemi nella progettazione dei bottoni, vi posto il codice:

<ul id="navbar">   <li><a href="pagina1.html">Home</a></li>   <li>            <a href="#">Chi siamo</a>            <ul>               <li><a href="paginaA.html">Pagina A</a></li>               <li><a href="paginaB.html">Pagina B</a></li>               <li>Pagina C</li>            </ul>        </li></ul><script>$(document).ready(function(){   $("#navbar li").hover(function (){      $(this).children("ul").slideToggle();   });});</script> 

Qui c'è il foglio di stile

#navbar {
    width:1000px;
}
#navbar ul {
    display: none;
    position: relative;
} 
#navbar > li {
 float: left;
 list-style: none;
 outline: none;
 cursor: pointer;
 text-align: center;
 text-decoration: none;
 font: bold 13px Arial, Helvetica, sans-serif;
 color: #fad908;
 padding: 7px 11px 7px 11px;
 border: solid 1px #782803; 
background: url(data:image/svg+xml;base64,PD94bWwgdmVyc2lvbj0iMS4wIiA/Pgo8c3ZnIHhtbG5zPSJodHRwOi8vd3d3LnczLm9yZy8yMDAwL3N2ZyIgd2lkdGg9IjEwMCUiIGhlaWdodD0iMTAwJSIgdmlld0JveD0iMCAwIDEgMSIgcHJlc2VydmVBc3BlY3RSYXRpbz0ibm9uZSI+CiAgPGxpbmVhckdyYWRpZW50IGlkPSJncmFkLXVjZ2ctZ2VuZXJhdGVkIiBncmFkaWVudFVuaXRzPSJ1c2VyU3BhY2VPblVzZSIgeDE9IjAlIiB5MT0iMCUiIHgyPSIwJSIgeTI9IjEwMCUiPgogICAgPHN0b3Agb2Zmc2V0PSIwJSIgc3RvcC1jb2xvcj0iIzhjM2UxOSIgc3RvcC1vcGFjaXR5PSIwLjMiLz4KICAgIDxzdG9wIG9mZnNldD0iMTAwJSIgc3RvcC1jb2xvcj0iI2M3NmIzYSIgc3RvcC1vcGFjaXR5PSIwLjciLz4KICA8L2xpbmVhckdyYWRpZW50PgogIDxyZWN0IHg9IjAiIHk9IjAiIHdpZHRoPSIxIiBoZWlnaHQ9IjEiIGZpbGw9InVybCgjZ3JhZC11Y2dnLWdlbmVyYXRlZCkiIC8+Cjwvc3ZnPg==);
background: -moz-linear-gradient(top,  rgba(140,62,25,0.3) 0%, rgba(199,107,58,0.7) 100%); /* FF3.6+ */
background: -webkit-gradient(linear, left top, left bottom, color-stop(0%,rgba(140,62,25,0.3)), color-stop(100%,rgba(199,107,58,0.7))); /* Chrome,Safari4+ */
background: -webkit-linear-gradient(top,  rgba(140,62,25,0.3) 0%,rgba(199,107,58,0.7) 100%); /* Chrome10+,Safari5.1+ */
background: -o-linear-gradient(top,  rgba(140,62,25,0.3) 0%,rgba(199,107,58,0.7) 100%); /* Opera 11.10+ */
background: -ms-linear-gradient(top,  rgba(140,62,25,0.3) 0%,rgba(199,107,58,0.7) 100%); /* IE10+ */
background: linear-gradient(to bottom,  rgba(140,62,25,0.3) 0%,rgba(199,107,58,0.7) 100%); /* W3C */
filter: progid:DXImageTransform.Microsoft.gradient( startColorstr='#4d8c3e19', endColorstr='#b3c76b3a',GradientType=0 ); /* IE6-8 */
-moz-border-radius: 20px;
-webkit-border-radius: 20px;
border-radius: 20px;
-moz-box-shadow: 0 1px 3px rgba(0,0,0,0.5);
-webkit-box-shadow: 0 1px 3px rgba(0,0,0,0.5);
box-shadow: 0 1px 3px rgba(0,0,0,0.5);
}


#navbar a,#navbar ul li {
    color: #fad908;
    display:block;
    font-size: 13px;
    padding: 0 0 0 0;
    text-decoration: none;
}

Ora i problemi:

1. Il menu anche se gli <ul> sono racchiusi all'interno di tag <center> mi compare spostato a sinistra e non centrato.
2. Il menu a scomparsa ha uno strano effetto quando si apre: si allarga e i link sottostanti compaiono spostati verso destra; l'effetto di allungamento del bottone è quello cercato ma i link sottostanti dovrebbero essere centrati.
3. Come è possibile dare un po' di spazio tra i vari pulsanti superiori?

Ecco un esempio dello script in funzione: www.tennisamatoriale.it/test
Grazie per l'aiuto