Ciao ragazzi, sto realizzando una pagina per la richiesta preventivi online.

Questo è il codice completo della pagina

Codice PHP:
<div class="moduloPreventivo">
<p style="margin-bottom: 5px; font-weight: bold; text-align:left;">Inserisci i Tuoi Dati</p>
<form method="post" action="invio-preventivo.php">
<input type="text" name="cognome" required="required"  value="Cognome">
<input type="text" name="nome" required="required" value="Nome">
<input type="text" name="cellulare" required="required"  value="Cellulare">
<input type="text" name="email" required="required" value="Email">

<p style="margin-bottom: -5px; font-weight: bold; text-align: left; margin-top: 10px; float: left;">Materiale Richiesto</p>
<div class="moduloPreventivoQz"><p style="width:50px;">Q.T&agrave;</p> <p style="width:50px">U.m.</p> <p style="width:485px">Descrizione articoli</p> <p style="width:340px">Produttore</p></div>

<?phpfor ($i=$i <= 10 $i++){?>
<div class="moduloPreventivoQzBox"><input type="text" name="quantita<?php echo "$i"?>" style="width:30px;"> <input type="text" name="unita<?php echo "$i"?>" style="width:30px;"><input type="text" name="descrizione<?php echo "$i"?>" style="width:470px;">   <select name="produttore<?php echo "$i"?>" style="width:340px;" >   
  <?php$query mysql_query("SELECT * FROM siti_aziende ORDER BY nome ASC");while($riga mysql_fetch_array($query)) {$number mysql_num_rows($query);$nome_azienda=$riga['nome'];$idAzienda $riga['idAzienda'];?>   <option value="<?php echo "$idAzienda"?>"><?php echo "$nome_azienda"?></option><? // ciclo while per costruzione menu produttori ?>     </select>   </div><?        }?>

<p style=" font-weight: bold; text-align: left; margin-top: 10px; float: left;">Eventuali Note</p><textarea name="noteCliente" style="float: left; width: 920px; height: 180px;" ></textarea>
<input type="submit" name="procedi"  id="procedi" value="Richiedi Preventivo"></form></div>
Ho praticamente realizzato un ciclo for per creare 10 moduli per inserire quantità, unità di misura, descrizione e produttore (della merce).

Ora il mio problema è nella pagina invio-preventivo.php come faccio a recuperare solo gli input che sono stati compilati? E come faccio a spezzettarli per andarli a salvare all'interno del database preventivo_prodotti, in modo che poi vado a fare un'associazione con il db dove salvo i dati del cliente?

Grazie