Primo passo con php e db in locale

[Rudie]

Ciao a tutti, ho bisogno di una mano per creare un sito in php con tanto di database.
All'università abbiamo un server in grado di elaborare le richieste e visualizzare il db ma stare ogni volta a inviare i file è un casino oltre al fatto che spesso è lento. E quindi vorrei svilupparlo in locale sul mio computer.
Inizialmente scaricai EasyPhp DevServer (l'ultima versione 14.1) e finchè lavoravo olo php tutto ok ma con i db sto riscontrando dei problemi. Non li crea, non riesco a lavorarci. Magari sbaglio nelle impostazioni. Poi ho provato la 12.1 (lessi in giro per la rete che era migliore) ma niente.

In remoto con questo codice funziona

function myconnect() {
  $conn = mysql_connect("localhost", "nomecognome", "nomecognome") or die("Errore nella connessione al db: " . mysql_error());
  mysql_select_db("dbnomecognome") or die("Errore nella selezione del db: " . mysql_error());
  return $conn;
}

function init() {
  $conn = myconnect();
  $sql = "CREATE TABLE regioni (nome VARCHAR(21));";
  mysql_query($sql) or die("Errore nella query: "    . $sql . "\n" . mysql_error());
  $sql = "INSERT INTO regioni VALUES ('Abruzzo');";
  mysql_query($sql) or die("Errore nella query: "    . $sql . "\n" . mysql_error());
  mysql_close($conn);
} 

con questo a casa no

function myconnect() {
  $conn = mysql_connect("127.0.0.1", "root", "password") or die("Errore nella connessione al db: " . mysql_error());
  mysql_select_db("nome_db") or die("Errore nella selezione del db: " . mysql_error());
  return $conn;
} 

Consigli? Grazie in anticipo!