[JAVA] Query con variabile

[Baratta]

Buongiorno a tutti.
Sto cercando di scrivere un programma che mi confronti tramite un database quali prodotti scadranno domani.
Credo di avere impostato correttamente la variabile "Domani" tramite:

  GregorianCalendar gc = new GregorianCalendar();
      SimpleDateFormat data = new SimpleDateFormat("yyyy-MM-dd");
      gc.add(GregorianCalendar.DAY_OF_MONTH, 1);
      String Domani =data.format(gc.getTime());

Il problema è che eseguendo la query:

String query = "SELECT * FROM products WHERE Scadenza LIKE '%Domani%'";

Essa non produce nessun risultato malgrado ci siano nel data base dei prodotti da identificare.
Credo che il problema sia nella sintassi della variabile, ma le ho provate un po' tutte, senza risultati . Qualcuno sa aiutarmi?