Creare n array da un file .cvs

[Valeria89]

Salve
Ho questa tabbella a doppia entrata:
esempio.jpg

Ho lo script che mi conta le righe e le colonne:

<?php
    $elenco = array();
    
    $righe = 0;
 $colonne=0;
   if (($handle = fopen('amici.csv', 'r')) !== FALSE) {
        while (($data = fgetcsv($handle, 1000, ",")) !== FALSE) {
            $righe++;
    }
 }
 $righe= $righe-1;
 $colonne= $righe;
 echo $righe;
 ?>

Come faccio a creare righe x colonne array di 3 elementi, che contengono tutte le coppie possibili, per esempio:
Array1-->[Antonio;Antonio;0]
Array2-->[Antonio;Roberto;1]
Array3-->[Antonio;Francesca;0] ....

Grazie a tutti