Aggiornare un campo da selezione

[ceciud]

Ciao ragazzi,
vorrei fare in modo che un utente possa, scegliendo una voce dal menù, aggiornare quella voce.
Il mio codice è:

<?php mysql_connect("*", "*", "*") or die("Connection Failed"); mysql_select_db("*")or die("Connection Failed"); $query = "SELECT * FROM users"; $result = mysql_query($query); ?>


<select name="select1">
  <?php while ($line = mysql_fetch_array($result, MYSQL_ASSOC)) { ?>
  <option value="Test"> <?php echo $line['firstname'];?> </option>
  <?php } ?>
</select>

Potete vedere il risultato qua:http://www.mobilesystemsas.it/ale/test1/test1.php
Ad esempio, voglio selezionare "Alessandro" e con una query ( penso di dover usare "update") farlo diventare "Davide".
Come posso fare? Grazie