Carico il file ma non mi permette di eliminarlo

[ANTAGONIA]

Buongiorno a tutti.
Utilizzo il pacchetto "jQuery File Upload" per caricare i file.
Nel momento che carico un file, se non trova la cartella richiesta, la crea e carica il file. Fin qui tutto ok.
Se devo eliminare il file e la cartella, lo faccio attraverso uno script php.
Ma il problema sorge, nel caso in cui, debba eliminare file e cartella manualmente.
Non me lo permette.
Questa è la porzione di script dove ci sono anche i permessi:

'mkdir_mode' => 0755,

if (!is_dir($upload_dir)) {                
mkdir($upload_dir, $this->options['mkdir_mode'], true);            
}
$file_path = $this->get_upload_path($folder_name."/".$file->name);                        
$append_file = $content_range && is_file($file_path) && $file->size > $this->get_file_size($file_path);          if ($uploaded_file && is_uploaded_file($uploaded_file)) {                
// multipart/formdata uploads (POST method uploads)               
if ($append_file) {                    
file_put_contents(                        
$file_path,                        
fopen($uploaded_file, 'r'),                        
FILE_APPEND                    
);                
} else {                    
move_uploaded_file($uploaded_file, $file_path);                    
header("location: UploadHandler.php");
}
........ 

Un altra cosa, nella directory principale che contiene tutti i file e le cartelle non c'è nessun htaccess che contenga qualche direttiva che nega qualsiasi azione.

Grazie a tutti.