Non ho idea di come realizzare un menu a tendina o ad albero tipo gestione risorse che prenda dei dati da php, riesco a ciclare le categorie ma non riesco a realizzare il secondo livello del meno

es:

sezione1
|__SubSezione1.1
|
|__SubSezione1.12
|
|
sezione2
|__SubSezione2.1
|
|__SubSezione2.12


Ho notato che tutti i menu si affidano a xml...ma io ho tutto il backend in php e non posso usare xml