Qualcuno sa darmi qualche link dove possa trovare una documentazione adeguata su come funziona il voip?

Mi interessa sapere precisamente come una telefonata viaggia da un telefono voip ad un altro e tutto l'hardware che viene usato per tale scambio.

sarebbe ottimo anche se tale articolo spiegasse come si configurano i vari pezzi che compongono tale rete.

Grazie a tutti!!!