ho una pagina in php che mi ritorna del testo letto da un xml, non ho nessun problema con bold, corsivi o accenti ma con ' e &.

Codice PHP:
<?php
echo "&testo=L'opera prodotta dalla Gianni&Pinotto..."
?>
poi carico la variabile nell'swf e il testo visualizzato si ferma prima dell'apostrofo, se levo l'apostrofo si ferma prima dell&.


se guardo il codice html generato dalla pagina php vedo che al posto di ' c'è &#39; e al posto di & c'è &amp;

dove sbaglio?