cercare il numero di volte un simbolo e' ripetuto in una stringa

[zoc]

ciao a tutti...
qualcuno mi sa' dire come si fa' per cercare il numero di volte che un simbolo (come per esempio "<") e' ripetuto in una stringa?
grazie mille!

[Sergio L]

http://it.php.net/manual/it/function.count-chars.php

Ora rispondete al mio di quesito