Sostituzione caratteri in una stringa

[Dosty]

Ciao, sapete se esiste una funzione che mi permetta di sostituire automaticamente un determinato carattere con una altro, oppure con un'altra stringa?
Grazie
Dosty

[negatyve]

stringa_modificata = originale.split("testo_da_eliminare").join("testo_sostituito");