Nella composizione della query di ricerca di google
pensavo che gli operatori :AND ,OR ,NOT
equivalessero rispettivamente ai simbili: + , | , -

Ho fatto un po' di test e ne ho dedotto che,
se faccio una ricerca con le seguenti query:
ventide OR affitti
vendite | affitti
ottengo gli stessi risultati quindi OR equivale a |

mentre se faccio una ricerca con:
vendite AND affitti
vendite + affitti
i risultati sono diversi quindi AND non equiv. a +

e anche con:
vendite NOT affitti
vendite -affitti
i risultati sono diversi quindi NOT non equiv. a -

Qual'è allora la differenza tra:
AND e +
NOT e -

qundo è il caso di metter l'uno piuttosto che l'altro?

Grazie a tutti