se ho un array come distruggo un suo elemento?

$mio_array['pippo'] = 'pluto';

orra non voglio ottenere questo:

$mio_array['pippo'] = '';

ma questo:

if( !isset($mio_array['pippo']) )

non so se è chiaro...

insomma questa espressione

if( !isset($mio_array['pippo']) ) deve essere true