Raga devo fare una query e ho un dubbio...

Mi spiego..

Ho un campo Data e devo visualizzare tutti i record che hanno quel campo superiore al 10/05/1999.

Nel campo data i dati sono scritti così gg/mm/aaaa.

Per superiore intendo posteriore in linea di tempo.

Come posso fare??
Grazie a chi vorrà rispondermi!!!