bigoli con speck e ricotta (i pinoli non avevo voglia di romperli..)
ingredienti:
speck e ricotta
pasta
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olio, pepe e sale:
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tagliare lo speck a cubetti, striscioline o come preferiteunire la ricotta, un filo d'olio e pepe a volonta!
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passare il tutto su fuoco vivo
cucinare la pasta ed unirla al sugo
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passare sempre a fiamma viva
e buon appetito!!!
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portate pazienza per la qualità delle foto, le ho fatte al volo col cellulare