come si fa un grafico in excel

[Radio]

...specificando i valori delle ascisse e ordinate?

tentando di selezionare le 2 colonne, una per X e una per Yexcel me le interpreta c ome 2 serie numeriche differenti e non come uno X e una Y.

come si fa?

[Simeon]

Imposta la tabella delle x e delle y come fai solitamente (in colonna).

Non selezionare niente.

Clicca sul tasto "Grafico";
Seleziona "Dispersione (XY)";
Dai "Avanti";
In "Serie in:" imposta "colonne", in "Intervallo dati:" clicca sul tastino all'estrama destra e seleziona la tabella che hai creato;
Clicca nuovamente sul tastino alla destra della finestrella aperta;
Dai "Avanti";
Completa il wizard secondo le tue preferenze.