Ho una directory con vari livelli di categorie, all'apertura della pagina di inserimento c'è la tendina con le macro-categorie, vorrei che quando si sceglie una categoria venga aggiunta una nuova tendina con le sotto categorie.

Si può fare senza perdere i dati presenti negli altri campi?
Ho visto che in alcuni siti c'è un sistema simile, per regioni, citta, province, che aggiunge senza apparentemente ricaricare la pagina.