creare un file txt che funga da LOG

[rempox]

Salve a tutti
prendendo spunto da la parte PHP di un esempio di Andr3a, vorrei trasformare il codice php di seguito descritto, (che non conosco assolutamente) affinchè gli eventi relativi ad un upload multiplo vengano registrati all'interno di un txt.

Questo esempio fa parte di un test per l'upload di un singolo file, quindi per ogni file che carico
lo script riscrive su upload.txt e non aggiunge

    // operazione per debug, report dell' upload
        // scrivo nella directory di upload cosa e' accaduto
        if(@$fp = fopen($destination_dir.'upload.txt', 'w')) {
            fwrite($fp, $result);
            fclose($fp);
        } 

mi aiutereste affinchè ci sia un controllo

se non esiste crea upload.txt

se esiste aprilo ed aggiungi (non sovrascrivere)

salva.

Grazie Rempox