Ho creato da codice un dataset vuoto e poi ci ho inserito una tabella in questo modo:

codice:
DataSet Prova = new Dataset("Prova");
DataTable Tabella = new DataTable("Tabella");
Prova.Tables.Add(Tabella);
DataColumn ID = new DataColumn("ID");
DataColumn Nome = new DataColumn("Nome");
DataColumn Cognome = new DataColumn("Cognome");
Prova.Columns.Add(ID);
Prova.Columns.Add(Nome);
Prova.Columns.Add(Cognome);
All'interno della tabella ho poi inserito alcuni dati. Come faccio ora a visualizzare il contenuto della tabella appena creata in un GridView in una pagina aspx?