Ragazzi sto creando un documento xml con tecnlogia dom, quando devo andare a creare il documento xml tramite questa istruzione :

codice:
XMLOutputter xmlOutputter = new XMLOutputter();
						xmlOutputter.setFormat(Format.getPrettyFormat());
						 //scrittura file xml   
						 try
						 {
						   FileOutputStream fileOutputStream = new FileOutputStream(new File("Ospedale.xml")); 

						   xmlOutputter.output(document, fileOutputStream);
						 }
						 catch (FileNotFoundException ex)
						 {
						   System.err.println(ex);
						 }
						 catch (IOException ex)
						 {
						   System.err.println(ex);
						 }
cm faccio a crearlo in una determinata cartella?perchè così com'è ora lo crea nel mio workspace