Mi spiace per il titolo generico, ma non sapevo come chiamarlo.
Sto creando un sito per un amico e sto usando tutti programmi Opensource. Per quanto riguarda il Css uso CaScadeS di Kompozer. Ora sto testando il sito con i vari blowser: Firefox, Opera, Chrome, Safari...e ovviamente quello che mi da problemi è IE7 (che non posso ignorare)
Il sito è questo:

http://www.ristoranteblueangel.com/index_ita.html

Sono riuscito a centrare il sito leggendo qualche discussione sul forum. Però ho altri problemi:
1) perchè non si vede lo sfondo?
2) perchè i bottoni del menu risultano tagliati, e non distanziati correttamente?

Riporto i file CSS:
pagina
codice:
/* Generated by KompoZer */
html, body {
  margin: 0px;
  padding: 0px;
  text-align: center;
}
#header {
  background-repeat: no-repeat;
  background-color: white;
  background-position: left top;
  height: 272px;
  background-image: url(File/Blue_Angel_up.jpg);
}
#sito {
  margin: 0 auto;
  width: 800px;
  text-align: left;
}
#colonna_sx {
  margin: 0px;
  padding: 0px;
  display: inline;
  float: left;
  background-color: transparent;
  width: 195px;
}
#colonna_dx {
  margin: 0px 5px 0px 0px;
  padding: 50px 0px 0px 50px;
  float: right;
  display: inline;
  background-color: transparent;
  width: 550px;
  font-size: 1.1em;
  line-height: 1.5em;
  font-family: urw chancery l,arial;
}
#colonne {
  margin: 0px;
  padding: 0px;
  overflow: auto;
  background-position: left top;
  background-color: white;
  background-repeat: repeat-y;
  background-image: url(File/sfondo.jpg);
}
e menu:
codice:
/* Generated by KompoZer */
#navigation {
  margin: 0px;
  padding: 0px;
  font-variant: normal;
  font-size-adjust: none;
  list-style-type: none;
}
#navigation ul {
  margin: 0px;
  padding: 0px;
  list-style-type: none;
}
#navigation li {
  margin: 0px;
  padding: 0px;
  background-repeat: no-repeat;
}
#navigation li a {
  margin: 0px 0px 0px 20px;
  padding: 6px 0px 0px 28px;
  text-decoration: none;
  color: black;
  background-repeat: no-repeat;
  background-position: left top;
  background-image: url(File/butt_spe.png);
  display: block;
  height: 38px;
  width: 145px;
}
#navigation li a:hover, #navigation li a:focus, #navigation li a:active {
  margin: 0px;
  padding: 6px 0px 0px 28px;
  background-repeat: no-repeat;
  background-image: url(File/butt_att.png);
  background-position: left top;
  display: block;
}